在濃郁的烘焙世界裡，有沒有一種味道，能讓味蕾瞬間感到一陣清風般的愜意？ 這就是豐饌精心研製的——「白鳳豆梅子酥」。

  • 吸飽濃郁烏梅汁的烏梅風味豆沙：

    嚴選高品質白鳳豆，經過繁複去皮與細篩，打造出如雪花般細緻入口即化的豆沙。更在慢火熬煮中融入濃郁烏梅汁，讓豆沙完完整整吸飽了熟成的酸甜果香，摒棄傳統甜膩。

  • 酸甜彈牙的 Q 梅軟糖核心：

    嚴選來自南投水里的高品質脆梅，去核後製成酸甜彈牙的 Q 梅軟糖。當多層次梅香遇上夾心軟糖的靈魂嚼勁，巧妙包覆在烏梅風味豆沙之中，恰到好處的酸甜比例在舌尖散開。

  • 手工 27 層象牙白酥皮：

    採用頂級紐西蘭天然奶油，由烘焙職人純手工摺疊揉製。外觀如繁星般點綴著梅粉，象牙白的餅皮透出純粹的手作香氣。精準的烘烤火候讓外皮層次分明卻不顯油膩，每咬一口都能感受到「外酥、內綿、再彈牙」的極致口感。

沒有捷徑，只有對真材實料的固執。這不只是一顆點心，更是豐饌獻給您日常午茶、佳節送禮最優雅的味覺禮讚。

🥮 豐饌白鳳豆梅子酥｜用真材實料說故事

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